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近年来,随着先进生产技术的引进和烟农素质的不断提高,我国烟叶的生产水平不断提高,但是烟叶也是分三、六、九等的,那么如何制作出优质烟叶呢?
烟叶在采摘下来后首先要进行烘烤。烟叶在烘烤中外观形态发生两个十分明显的变化。一是烟叶颜色由黄绿色变黄色,如果控制失误,还可能继续发展变为褐色、深棕褐色。二是烟叶由含水分80~90%的膨胀状态变为凋萎、干枯直到干焦(烟叶含水分5~6%、主脉含水分7~8%)。烟叶的这两个变化,反映了烟叶内在化学组成的变化过程:一方面是有机物质的转化、分解和某些缩合的生化变化,这是酶促过程,另一方面是烟叶水分蒸发和散失的物理过程。
烟叶在烘烤过后由于水分减少会变得干燥易碎,这样的烟叶是不能直接被收购的,需要将烟叶潮湿化,潮湿化烟叶是为了不让切烟时烟叶粉碎,而能切成细条。烟叶潮湿化的方式一般有两种,一种是烟叶在外界大气相对湿度较高时借助晚上的潮气和早上的露水自然吸湿进行回潮。自然回潮具体操作:出炕后将烟连竿均匀地平铺在地面上,轻拿轻放,随时检查回潮程度,当靠近地面的烟叶回潮适度时,及时翻转,当整竿烟回潮适度时要及时回收。若是大气湿度小,可事先向地面洒水,待水下渗后,再摆烟回潮,注意不能直接向叶面上喷水回潮。另一种是在炕房内回潮,这种方法是使用喷雾加湿设备,不受外界环境干扰,可人为控制湿度条件。具体操作是将喷雾盘放入烤烟房锅炉旁边的进风口,开启风机,将喷雾器时间控制器调到开6-7分钟,停机3分钟,1.5小时-2个小时后基本上就可以回潮好一炕烟叶。
相比自然回潮来说,使用加湿器可以大大缩短烟叶的回潮时间,提高炕房的利用率,同时能够让烟叶保持不碎,增加烟叶重量,避免烟叶因破损造成的掉价掉秤现象。时间不等人,现在烟站的开放也是有时限的,很多烟农为了加快烟叶的回潮速率都会使用烟叶回潮设备来加速烟叶的回潮。
德诚信烟草专用回潮设备是为烟叶用于大面积加湿所研究的,这款机器作用于300平米以上的加湿面积,机器全智能化,无需专职人员维护保养,可根据所需环境可任意改变喷雾时间长短,是目前市场上烟叶回潮效果显著的理想设备。
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